-
De Felsenberg GG 2021 is afkomstig van porfierbodems (dit is een een magmatisch gesteente) en biedt een puur maar intens en elegant, donkerder getint en vuursteenachtig boeket van steenslag met pruimige tonen, delicate kruiden en kruidige tonen. Vol, puur en fris in de mond, met fijne tannines en rijpe en verfijnde zuren is dit een weelderige en ronde maar fijne tannine en aromatische Felsenberg met een enorm ziltigheid e op de intense en aromatische, knapperige en knapperige afdronk. -
Een helder goudgele kleur met een groene zweem. De neus toont zijn duidelijke herkenbare aroma’s van appel, limoen, wilde bloemen en een hint van anijs. Een droge wijn met veel structuur, mineraliteit en kracht waar de smaak wederom die koele en frisse elementen bevat die uit het glas ontspringen. Een slanke doch complexe riesling met een mooi afdronk. -
Deze wijn heeft een stuivend boeket van meloen, lychee en rozenbottel. De smaak is rond en vol met een rijke intensiteit en lange afdronk -
Afkomstig van een bijzonder 'terroir' ontstaat het bijzondere karakter van een sauvignon blanc. Intens krachtig bouquet van steenfruit met rokerige aroma's van kruiden. Nu perfect in balans, delicaat met steeds nieuwe facetten in de smaak -
Een voortreffelijke Crémant de Limoux met aroma's van gekonfijt fruit perzik en abrikoos. In de smaak tonen van grapefruit, bloedsinaasappel, brioche en noten. Ronde mousserende wijn met vulling, een prachtige mousse en een lange finale. Deze wijn getuigt het vakmanschap van Jean Claude Mas. -
zeer pure, minerale en zilte stijl. Open deze fles als je een onvergetelijk moment wilt beleven. -
Helder witgele kleur voorzien van een groene zweem. Elegante en frisse aroma’s van exotisch fruit. Knisperend frisse smaak dat prachtig in balans staat met de subtiele fruit- en bloemige tonen. Sappige afdronk. -
Licht goudgele kleur met geuren van bloemen, zoete specerijen en rijp geel fruit. Fris en rond in de mond met zachte zuren en een lichte toets vanille. De ‘sur lie’ rijping geeft de wijn een volle, zachte smaak. -
Jasper Raats is van mening dat Sauvignon Blanc pas optimaal toch zijn recht komt als deze wat later dan gebruikelijk wordt geoogst. De Driefontein Blanc is een 100% Sauvignon Blanc, maar het wordt niet op het label vermeld, omdat de stijl a-typisch Sauvignon Blanc is. Exotische tonen en lichte houtopvoeding maken deze wijn een uniek. -
De steile Felseneck heeft een bodem met een groot aandeel blauwe leisteen en is het mooiste terroir van Tim Fröhlich. Het is een wijn met een enorme, maar ingetogen intensiteit. Onnavolgbare balans tussen kracht en finesse, levendige zuren en een flinty mineraliteit, complexiteit en sap van fris tropisch en perzikfruit. Nog erg gesloten, een wijn om lang weg te leggen. Drinken 2023-2040+. Let op: zéér beperkt beschikbaar -
Zeer expressieve wijn van 100% sauvignon blanc. De wijn geurt naar tropisch fruit zoals ananas, mango en perzik. De wijn heeft 9 maanden houtrijping gehad op twee jaar oude vaten. -
Complex, elegant en fruitig met delicate houtaroma's. In de geur fruitaroma's van abrikoos, groene appel en peer naast tonen van witte bloemen, walnoten en hazelnoten. Lange rijke harmonieuze afdronk met wat vanille, een klein botertje en citroen. -
De druiven voor de Lugana Prestige komen van de rijpe Turbiana-wijngaarden, het belangrijkste gebied rondom het CàMaiol landgoed. De delicate, pittige smaakt komt door de zachte persing en fermentatie in RVS tanks. Na een korte rijping in de fles komt de fles op de markt. Strogeel van kleur met gouden reflecties. Fris in de neus met groene appel, limoen, witte peper, en wilde tijm. Aangenaam en zacht in de mond, evenwichtig met een minerale afdronk. -
Prachtige licht gerijpte sauvignon blanc met verfijnde aroma’s van wit fruit, bloemen en opvallende geroosterde koffiebonen. De smaak is opvallend fris maar heeft een mooie romigheid en een fijn fruitig karakter. -
Helderberg, de regio waar deze wijn gemaakt wordt, is het koelere gedeelte van Stellenbosch en daar wordt Syrah verbouwd die qua stijl meer lijkt op een noordelijke Rhône, dan op een nieuwe wereld Syrah/Shiraz. Met aroma's van zwart fruit en roze peper, en in de smaak een rijke structuur, past deze wijn perfect bij lamsvlees en wildgerechten. -
Afkomstig van een bijzonder 'terroir' ontstaat het bijzondere karakter van een sauvignon blanc. Intens krachtig bouquet van steenfruit met rokerige aroma's van kruiden. Nu perfect in balans, delicaat met steeds nieuwe facetten in de smaak
Vragen? 053 476 8300 | NieuwsbriefGratis verzending: NL > € 60,-Besteld voor 16u morgen thuis*
