-
Een heerlijke unieke smaakvolle rucola tapenade. -
Een goddelijke combinatie van een heerlijke oude kaas en truffel in een smaakvolle dip. -
Zachte specialiteit uit Zuid-Frankrijk met stevige, plakkerige korst en heerlijk zacht zuivel vol aroma. -
Zeer pittige Franse blauwschimmelkaas, gemaakt van rauwe schapenmelk volgens traditionele methoden - een traktatie voor kaasliefhebbers. -
Een mooi gevarieerd Twents geschenk met een Twents kookboek. -
Heeft u vrienden, familie of zakenrelaties buiten Twente, verras ze dan met een prachtig geschenkpakket met typisch Twentse producten. -
De heerlijke geur van rode bessen, frambozen en wilde veldbloemen vormt een prachtige combinatie met de zalmroze kleur. Verfijnd en zacht van smaak, heerlijk sappig met aroma�s van klein rood fruit en een aangename frisse afdronk. -
Xyauyù Kioke heeft een diepe robijnrode, heldere kleur en geen schuimkraag. De geuren bevatten subtiele tonen van bessen, dadels en karamel, met een vleugje wierook. Bij het nippen komen de houtachtige en frisse tonen van de bessen naar voren, gecombineerd met een prachtig delicaat van harsachtige accenten en een vleugje umami. De afdronk is kruidachtig.
-
Als je lijdt aan slapeloosheid is het wellicht een idee om eerst een flesje Insomnia soldaat te maken. De kans dat je na de prestigewijn van Emil Bauer in uiterst prettige staat in dromenland belandt is groot. De Insomnia is een verrassend mooie Sauvignon Blanc met houtrijping. Complexe wijn met aroma's van citrusfruit, bloemen, kruisbessen en honing. Licht vettig in de mond, maar er is genoeg frisheid. Lange finale. -
Intens goudgele kleur, een aanhoudende subtiele stroom van kleine bubbels ontstijgen uit het glas omhoog. De geur is zeer complex met een subiel parfum van bloemen, korstdeeg, vanille, wit fruit en kruiden. Door het langdurig verblijf in de kelders heeft de smaak zich mooi ontwikkeld waarin het hout prachtig is geïntegreerd met het fruit. Zeer indrukwekkende wijn met een langdurige afdronk. -
Unieke pate van De Laet & Van Haver -
Bekende Gruyère-kaas met romig mondgevoel en unieke kruidig-pikante smaak - ideaal om te smelten in fondues of op tosti's, maar ook lekker als dessertkaas. -
Na de eerste vergisting vindt de tweede vergisting van champagne plaats in de fles. De wijn heeft na de eerste vergisting nog geen bubbeltjes en wordt in de fles gestopt samen met gistcellen en suiker. Hierdoor begint de tweede vergisting die ongeveer 3 weken duurt, de suikers worden omgezet in alcohol en koolzuur. Daarna hebben de gistcellen nog steeds een functie genaamd �autolyse� waarbij de dode gistcellen in contact zijn met de champagne. Dit effect geeft het aroma van vers brood. De Castellane Champagnes rijpen voor 24 maanden op fles. -
Diep granaatrood. In de neus complexe aroma’s van pruimenjam, kaneel, peper en kruidnagel. Droge, elegante harmonieuze smaak van zoethout en geroosterde hazelnoten met een aanhoudende afdronk. -
Een zeer intense robijnrode kleur, bijna ondoordringbaar. De aroma's doen denken aan kersen, bramen met geuren van zoethout. In de mond is de wijn vol en filmend. -
Neus: Rijp zwart fruit met lichte vanilletoets. Mond: Dit is één van mijn absolute toppers qua prijs-kwaliteit uit 2014. Deze cru heeft een magnifieke zachte en rijpe aanzet, een mooie structuur die heel goed gevuld is met rijpe, elegante en verfijnde zwarte fruitsmaken. Ook de afdronk zit vol van het zachte, rijpe fruit en heeft ook een tikje reglisse. Het geheel is zo mooi, dat het vraagt naar nog een slokje. Het is opmerkelijk hoe mooi de St. Estèphe wijnen zijn dit jaar.
-
Afkomstig van een bijzonder 'terroir' ontstaat het bijzondere karakter van een sauvignon blanc. Intens krachtig bouquet van steenfruit met rokerige aroma's van kruiden. Nu perfect in balans, delicaat met steeds nieuwe facetten in de smaak -
Granaatrood van kleur. Aroma’s van gedroogd fruit, vanille en specerijen. Verfijnde tannine en een aanhoudende afdronk. -
Inktzwart en ondoorzichtig van kleur. Zeer opmerkelijk is de enorme diepgang en complexiteit in de neus met zwarte bessen, rijpe zwarte kersen, gedroogde pruimen en specerijen. Fruit voert de boventoon, voorbeeldige balans met een rijke smaak in fruit, sap, ronde tannines en fraaie zuren en waarin het houtgebruik subtiel aanwezig is. Indrukwekkend lange finale. -
Zachte en romige Brebirousse d'Argental, met een licht pittige bite, is een geliefde schapenbrie uit Frankrijk die perfect is voor borrelplateaus en lekker op toastjes of stokbrood. -
Dieprode kleur. De geur heeft prachtige aromatische geuren van rijpe bramen, zwarte bessen en pruimen. Indrukwekkende smaak met veel geconcentreerd sap en een prachtige verfijnde balans tussen het fruit van de syrah en de kruidigheid van de oude grenache. -
Diep granaatrood van kleur. Intens in de neus met aroma’s van gedroogd fruit zoals vijgen, kersen en rozijnen. Fluweelzacht in de mond met tonen van fruit en hout. De afdronk houdt lang aan. -
Heerlijke smaakvolle gekruide Gambas in olie. -
De wijn is zeer diep van kleur en heeft een violette schittering. De neus is intens met een prachtige balans tussen fruit en hout. Rijke aroma�s van zwart fruit, verfijnd hout, leer en pure chocolade. De afdronk is zijdezacht met haast iets van zoete tannines. Lange en krachtige afdronk. -
Venkelsalami is een smaakvolle delicatesse gemaakt van varkensvlees, venkelzaad en kruiden. -
Heeft u vrienden, familie of zakenrelaties die u graag iets lekkers en origineels cadeau wilt geven? verras ze dan met een prachtig geschenkpakket met (h)eerlijke producten. -
Een dieprode wijn met in de neus tonen van munt, donkere chocolade en tabak, welke worden aangevuld met typische aroma�s van de Maipo Andes-vallei: kruiden en grafiet. De smaak is zacht, elegant en geconcentreerd, waarin aardse tonen en zwart fruit naar voren komen. Een lange, kruidige afdronk vol donker fruit. -
Indrukwekkende geuren van kersen jam, vanille, drop en ceder hout. De smaak is verfijnd met tonen van veel zwart fruit, specerijen en cacao. Schitterende wijn met veel structuur, complexiteit, elegantie en een fluwelige afdronk. -
Hoofdzakelijk pinot noir zorgt voor een prachtige zalmroze kleur en verleidelijke geuren van klein rood fruit. Het rijpingsproces van minimaal 2 jaar zorgt voor een verfijnde zachte mousse met een schitterende balans in frisheid en geconcentreerd fruit. -
Heeft u vrienden, familie of zakenrelaties die u graag iets lekkers en origineels cadeau wilt geven? verras ze dan met een prachtig geschenkpakket met (h)eerlijke producten. -
Serranoham is een heerlijke Spaanse gedroogde ham, afkomstig van het Serrano-varken. Deze ham heeft een intense smaak en een delicate textuur, perfect voor tapas of als ingrediënt in diverse gerechten.
-
Ontdek de authentieke smaak van Zwarte Woud Ham - een zorgvuldig gerookte ham met een rijke en rokerige smaak, perfect voor broodjes, salades en maaltijden. -
Donker robijnrode kleur. Complexe geur van frambozenjam, rijpe zwarte kersen en rozen. Volle body met smaken van gedroogde pruimen en kruiden. -
Granaatrood in het glas. Geuren van vanille, specerijen zoals nootmuskaat en laurier. Daarnaast ook tonen van rood fruit, rozen en drop -
Dieprode kleur met aroma�s pruimenjam, tabak en eennuance van zoethout. Volle harmonieuze smaak in de mond. Na de oogst ondergaan de druiven het inwekingproces van de schillen, dit gebeurt onder temperatuur gecontroleerde omstandigheden op rvs tanks voor 2 weken. Na het vergistingproces rijpt de wijn voor 24 maanden op eikenhouten fusten van Franse origine. -
Spicy Beef Pastrami gemaakt van runderborst -
Harmonieus samenspel van pittige blauwe kaas, zoete Italiaanse dessertwijn en veenbessen. -
een heerlijke salami. De exquisiete zomertruffels geven aromatische accenten. -
Een smaakvolle zachte gerookte zalm, gekweekt in Noorwegen. -
zeer pure, minerale en zilte stijl. Open deze fles als je een onvergetelijk moment wilt beleven. -
De Felsenberg GG 2021 is afkomstig van porfierbodems (dit is een een magmatisch gesteente) en biedt een puur maar intens en elegant, donkerder getint en vuursteenachtig boeket van steenslag met pruimige tonen, delicate kruiden en kruidige tonen. Vol, puur en fris in de mond, met fijne tannines en rijpe en verfijnde zuren is dit een weelderige en ronde maar fijne tannine en aromatische Felsenberg met een enorm ziltigheid e op de intense en aromatische, knapperige en knapperige afdronk. -
rachtig goudgele kleur met zeer subtiele en fijne bubbels. Complexe geur van appels met wat geroosterd brood en caramel. De smaak is eveneens complex maar vooral een mineralige stijl met citrusfruit, pruim en appel. Het gebruik van eikenhouten vaten maakt de wijn elegant met veel spanning doch wel jong en fris. De afdronk is rijk en verrassend door tonen van gebrande nootjes en broodgist. Een geweldige topwijn om solo van te genieten of als begeleider van verfijnde amuses. -
De heerlijke geur van rode bessen, frambozen en wilde veldbloemen vormt een prachtige combinatie met de zalmroze kleur. Verfijnd en zacht van smaak, heerlijk sappig met aroma�s van klein rood fruit en een aangename frisse afdronk. -
Heerlijke luxe hapjes uit eigen keuken -
De steile Felseneck heeft een bodem met een groot aandeel blauwe leisteen en is het mooiste terroir van Tim Fröhlich. Het is een wijn met een enorme, maar ingetogen intensiteit. Onnavolgbare balans tussen kracht en finesse, levendige zuren en een flinty mineraliteit, complexiteit en sap van fris tropisch en perzikfruit. Nog erg gesloten, een wijn om lang weg te leggen. Drinken 2023-2040+. Let op: zéér beperkt beschikbaar -
Handgeplukte oogst. Traditionele gisting in eikenhouten vaten (30% nieuwe vaten). Rijping gedurende 12-14 maanden in kelder voor rijping, opgeslagen in vaten. Een indrukwekkende en complexe uitdrukking van amandelen, brood en honing met citroen op de achtergrond. Prachtige, rijke en complexe aanzet, gekenmerkt door precieze tonen van vers en gedroogd fruit, abrikozen en amandelen. -
Een dieprode wijn met in de neus tonen van munt, donkere chocolade en tabak, welke worden aangevuld met typische aroma�s van de Maipo Andes-vallei: kruiden en grafiet. De smaak is zacht, elegant en geconcentreerd, waarin aardse tonen en zwart fruit naar voren komen. Een lange, kruidige afdronk vol donker fruit. -
Indrukwekkende geuren van kersen jam, vanille, drop en ceder hout. De smaak is verfijnd met tonen van veel zwart fruit, specerijen en cacao. Schitterende wijn met veel structuur, complexiteit, elegantie en een fluwelige afdronk. -
Smaakvolle gedryaged stuk ribeye met 7 geheime kruiden. -
Een krachtige mondvullende wijn, vlezig en fris, met een grote smaakconcentratie en een uitstekende balans. 100% de essentie van de garnacha-druif. 24 maanden gerijpt in nieuwe vaten. Deze wijn is op aanvraag en zeer beperkt leverbaar. -
Indrukwekkende geuren van kersen jam, vanille, drop en ceder hout. De smaak is verfijnd met tonen van veel zwart fruit, specerijen en cacao. Schitterende wijn met veel structuur, complexiteit, elegantie en een fluwelige afdronk.
Vragen? 053 476 8300 | NieuwsbriefGratis verzending: NL > € 60,-Besteld voor 16u morgen thuis*
