-
Wat een prachtige ingetogen geur. Puur wit fruit aroma�s van peer en appel wordt opgevolgd door nuances van hazelnoten Zuivere en knisperende smaak, overwegend rijp wit fruit maar ook een hint van fijne kruiden. Enige complexiteit met een intense en lange afdronk. -
De prachtige goudgele kleur straalt uit het glas. De geur is complex en intens met met indrukken van brioche, boter, kruiden en veel fruit (citrus, ananas en kweepeer). Vol en rijk van smaak met opnieuw lekker wat specerijen, elegante frisse nuances en een opmerkelijk lange afdronk. -
Een intens robijnrode kleur met aroma’s van rijp zwart fruit (pruim, bessen) met een hint van kruiden. De smaak biedt veel soepele en zachte tonen van overdadig rijp fruit, is lichtvoetig met een pittig accent in de afdronk. -
In de geur ontwaart zich een bomvol aroma van rood en zwart fruit en rijke kruidigheden. De smaak is stevig met een typisch herkenbaar syrah karakter. De tannines zijn aanwezig doch zacht en elegant. Het resultaat is een fruitige rode wijn met een lange afdronk. -
Een beeldschone zalmroze kleur. Verfijnde geuren van perzik, abrikoos en kamperfoelie. De vriendelijk zachte smaak met tonen van tropisch fruit en van bloedsinaasappel geeft een mooie lengte aan de afdronk. -
Zeer expressieve wijn van 100% sauvignon blanc. De wijn geurt naar tropisch fruit zoals ananas, mango en perzik. De wijn heeft 9 maanden houtrijping gehad op twee jaar oude vaten. -
De sterwijn van het wijnhuis worden gemaakt onder de Estelar Private Collection range. Deze wijn brengt het beste uit het Chileense terroir naar boven. Met zijn donker paarsrode kleur, tonenen van cassis, Frans eikenhout en een lange afdronk is dit de perfecte begeleider bij Picanha, Tomahawk of Dry aged entrecote. -
De sterwijn van het wijnhuis worden gemaakt onder de Estelar Private Collection range. Deze wijn brengt het beste uit het Chileense terroir naar boven. Met zijn donker paarsrode kleur, tonenen van cassis, Frans eikenhout en een lange afdronk is dit de perfecte begeleider bij Picanha, Tomahawk of Dry aged entrecote. -
Door de korte schilweking verkrijgt deze port haar ros� kleur. De druiven vergisten kort waarna er �Aquardente� wordt toegevoegd. Letterlijk betekent dit �vuur water�. Deze neutrale alcohol be�nvloedt de smaak niet, maar zorgt er voor dat de vergisting stopt. De gistcellen sterven namelijk door het toevoegen van de alcohol. Het moment van toevoegen bepaalt de smaak van de port. Doordat de vergisting stopt blijft er suiker over, waardoor port vaak zoet is en 20% alcohol heeft. Diep ros� van kleur. Intens van geur met tonen van frambozen, aardbeien en snoepjes. Vol en zacht met een zoete toets. -
De Solaris is een volle droge witte wijn gemaakt van de Solarisdruif. -
Sueterie Rood Select. De rode wijn is een cuvée van de Pinotin-druif, de Regent en de Lemberger. -
Het paradepaardje van Simone Capecci. Een krachtig geurende wijn met citrus en tropisch fruit. De smaak is mondvullend, complex met een frisse aanhoudende afdronk. -
In de neus mineraalachtige tonen, hints van perzik, ananas en wit steenfruit, met een ingetogen vleugje eikenhout. Een zachte mineraliteit, gepaard met een goed uitgebalanceerde zuurgraad. -
Duidelijke tonen van mineraliteit, gecombineerd met citrus- en limoenaroma's. In de smaak vind je tonen van zandkoekjes en rijpe perzik. Een verfrissende, aanhoudende, uitgebalanceerde afdronk. -
Heldere witte kleur met een licht gele tint. De geur is delicaat en jeugdig en biedt aroma’s van citrus, appel en peer. De aanzet in de smaak is licht met een aangename mousse, sappig wit fruit met een vleugje zoetheid en eindigt met een droge afdronk. -
Intens robijnrode kleur. Fruitige elementen maken zich los in het glas van bosbessen en kersen maar ook kruidige tonen van amandel en zoethout. In de smaak ervaart men een stevig mondgevoel met frisse fruittonen en een zachte tanninestructuur. In de lange afdronk een zeer aangenaam smakend bittertje. -
Intens rode kleur, met in de neus tonen van munt, chocolade en laurier. De smaak is zowel geconcentreerd als zacht, met zijdezachte en aanhoudende tannines en een lange afdronk. Na de handmatige oogst worden de druiven van de Cabernet Sauvignon en Carmen�re afzonderlijk gefermenteerd, in roestvrijstalen tanks of in Franse eikenhouten vaten. De koude maceratie voorafgaand aan de gisting duurde drie tot vijf dagen en was bedoeld om de aromatische componenten van de druiven volledig te benutten. Na de gisting rijpt de wijn voor 12 maanden in grote, Franse eikenhouten vaten (225 liter), daarna nog eens 12 maanden op fles. -
Geschenkpakket voor ieder gelegenheid -
Moscato druiven worden in Piemonte voor 99% gebruikt om de zoete Moscato d’Asti wijn mee te maken. Elio bewijst dat het toevoegen van 20% Moscato druiven een waardevolle aanvulling is op de smaken van Chardonnay. Deze wijn smaakt naar exotisch fruit, perzik, salie en honing. Deze wijn kan je zeker nog 5 jaar bewaren en dan komen meer minerale en gedroogd fruit tonen naar voren.oortreffelijke wijnen in een moderne stijl.
Vragen? 053 476 8300 | NieuwsbriefGratis verzending: NL > € 60,-Besteld voor 16u morgen thuis*
