-
De druiven worden met de hand geplukt en zijn afkomstig van tien jaar oude stokken. Na fermentatie ondergaat 50% van de cuv�e zes maanden lang een houtrijping op Franse eiken vaten. Een intrigerende paarsrode kleur straalt uit het glas. De geur is intens dankzij aroma's van rood fruit met peper en cassis. Stevige structuur, ronde tannines met vanille en zwaar getoaste tonen.
-
Helder lichtgele kleur met delicate aroma’s van mandarijn, sinaasappel, appel en tropisch fruit. Van de cuvée krijgt 30% een houtrijping gedurende vier maanden. Dit geeft de wijn een zachte, vriendelijke smaak met een lichte houttoets waarin tonen van vanille en zelfs bloemenhoning te herkennen zijn.
-
Rebsorten: Riesling und Bacchus und Muskateller Ein Schaumwein mit zitronengelber Farbe sowie aufschäumender, nachhaltig perlender Kohlensäure. Die Nase ist zartfruchtig mit Aromen von Granny Smith, weißen Pfirsich, Ingwer und Limette. Am Gaumen angenehm spritzig und feinperlig. Die feine Süße untermalt die Fruchtaromen, die frische Säure in Verbindung mit der feinen Kohlensäure sowie dem leichten Alkoholgehalt sorgt für ein spritzig, unbeschwertes Trinkvergnügen.