De drank en sappen van Gastrovino Vaneker. Met zorg voor u geselecteerd en ingekocht. We kopen overal ter wereld in maar houden het ook graag dichtbij huis. Gewoon lekkere drank en sap oet Twente. Lekker voor bij de borrel, de maaltijd of gewoon tussendoor. Binnenkort vindt u alles hier in de webshop. Tot die tijd nodigen wij u uit in onze winkel, hier kunt u ons hele assortiment bewonderen. Wij vinden het leuk als u komt.
-
Zeer donkerrood van kleur met in de geur rijpe rode bessen en kersen. In de mond een mooie complexiteit met zachte tannines, frisse zuren die zorgen voor een lange afdronk. -
Michiel Vaneker, eigenaar van Gastrovino Vaneker en register vinoloog, verzorgt graag wijnproeverijen op locatie of in de brasserie Gastrovino Vaneker. -
Cursus wijnvignet SDEN 1 (2 avonden) In twee avonden krijg je een leuke inleiding in de wijnwereld. De SDEN 1 cursus is bedoeld voor particulieren die meer over wijn willen weten en horecamedewerkers/mensen die in de slijterijbranche als opstapcursus. -
Een vol en romige smaak met hinten van banaan -
Rebsorten: Riesling und Bacchus und Muskateller Ein Schaumwein mit zitronengelber Farbe sowie aufschäumender, nachhaltig perlender Kohlensäure. Die Nase ist zartfruchtig mit Aromen von Granny Smith, weißen Pfirsich, Ingwer und Limette. Am Gaumen angenehm spritzig und feinperlig. Die feine Süße untermalt die Fruchtaromen, die frische Säure in Verbindung mit der feinen Kohlensäure sowie dem leichten Alkoholgehalt sorgt für ein spritzig, unbeschwertes Trinkvergnügen. -
Levendige wijn met een attractief aroma van citrus en tropisch fruit. De smaak is zeer toegankelijk, licht tintelend op de tong, zacht en elegant met een frisse afdronk. -
Een sprankelende licht roze kleur met een overdaad aan rode fruitelementen in geur en smaak met een aangename zachte mousse en een droge afdronk. -
Mooie mousserende wijn met een indrukwekkende, uitgebalanceerde smaak - knapperig, fris met tonen van appel, meloen en een vleugje citrus. Droog, krachtig, vegan. -
Een sprankelende lichtgele kleur met een overdaad aan witte fruitelementen in geur en smaak met een aangename zachte mousse en een droge afdronk.
-
Een sparkelende lichtgele kleur met een overdaad aan witte fruitelementen in geur en smak met een aangename zachte mousse en een droge afdronk. -
De zeer aantrekkelijke geur doet denken aan sappige muskaatdruiven, ananas, pompelmoes en diverse citrusvruchten. De smaak is mondvullend, fris en spatzuiver en heeft een stevige body. Sublieme Spaanse witte wijn! -
De neus biedt intense aroma’s van tropisch fruit (passievruchten) maar ook kruidigheden zoals venkel en peterselie. De smaak is tintelend fris met rijke tonen van citrus en groene appel. De afdronk is intens en lang. -
Alleen zelfverzekerde wijnmakers wagen zich aan de wispelturigheid van de pinot druif. Dit is en absolute topper waar de druif prima is getemd in een heerlijk aromatische rode wijn. Deze wijn heeft massa's sappig fruit met fijne vegetale nuances en een fluweelzachte tanninestructuur. -
Voornamelijk gemaakt uit chardonnay wat staat voor kracht, body en elegante tonen. De sauvignon staat garant voor frisheid en levendig fruit. Meest opvallende aroma�s: peer, ananas, perzik, mango, citrus en lindebloesem. -
Helder lichtgele kleur met delicate aroma’s van mandarijn, sinaasappel, appel en tropisch fruit. Van de cuvée krijgt 30% een houtrijping gedurende vier maanden. Dit geeft de wijn een zachte, vriendelijke smaak met een lichte houttoets waarin tonen van vanille en zelfs bloemenhoning te herkennen zijn. -
De handgeplukte druiven zijn afkomstig van 15 jaar oude druivenstokken. Intense aroma's van rijp fruit, chocolade en kruidigheden. De smaak is geconcentreerd en heeft zwoele en zachte tannines. -
De sterwijn van het wijnhuis worden gemaakt onder de Estelar Private Collection range. Deze wijn brengt het beste uit het Chileense terroir naar boven. Met zijn donker paarsrode kleur, tonenen van cassis, Frans eikenhout en een lange afdronk is dit de perfecte begeleider bij Picanha, Tomahawk of Dry aged entrecote. -
Overheersende tonen van zwarte bessen en robuuste smaak verraden het gebruik van cabernet sauvignon. De scherpe kantjes zijn netjes afgerond door de toevoeging van merlot en staat garant voor een fruitvol romig karakter van vlezig amarenekersen. Uiterst temperamentvol met weelderig fruit. -
De druiven worden met de hand geplukt en zijn afkomstig van tien jaar oude stokken. Na fermentatie ondergaat 50% van de cuv�e zes maanden lang een houtrijping op Franse eiken vaten. Een intrigerende paarsrode kleur straalt uit het glas. De geur is intens dankzij aroma's van rood fruit met peper en cassis. Stevige structuur, ronde tannines met vanille en zwaar getoaste tonen. -
De sterwijn van het wijnhuis worden gemaakt onder de Estelar Private Collection range. Deze wijn brengt het beste uit het Chileense terroir naar boven. Met zijn donker paarsrode kleur, tonenen van cassis, Frans eikenhout en een lange afdronk is dit de perfecte begeleider bij Picanha, Tomahawk of Dry aged entrecote. -
Zeer aangename bubbelwijn met een fruitig karakter van appel, peer, citrus en witte bloemen. De mousse is delicaat en zacht met een verfrissende afdronk. Tur� Spumante is een zeer aangename alternatief voor de vele prosecco bubbels. -
Een warme, krachtige smaak met tonen van zoethout -
Strogele kleur met een groene zweem. Zeer aromatische wijn met geuren van tropisch fruit en specerijen zoals balsamico, venkel en pas gemaaid gras. De smaak is zeer rijk en heeft een mineralig karakter waarin steenfruit naar voren komt met tonen van steranijs en citrusfruit. De afdronk is intens en langdurig.
