Helder lichtgele kleur met delicate aroma’s van mandarijn, sinaasappel, appel en tropisch fruit. Van de cuvée krijgt 30% een houtrijping gedurende vier maanden. Dit geeft de wijn een zachte, vriendelijke smaak met een lichte houttoets waarin tonen van vanille en zelfs bloemenhoning te herkennen zijn.
Ventopuro Chardonnay Single Vineyard
€ 9,95
De familie Matetic heeft zijn wortels in Kroatie maar emigreerde in 1892 naar Chili en vestigde zich in het zuidelijk gelegen Patagonië. In 1999 besluit de familie een wijnbedrijf te starten. Na een gedegen onderzoek belandde de familie in de Rosario Vallei en kosten noch moeite werden gespaard om hier een ultramodern wijnbedrijf op te bouwen. Buiten de wijngaarden in deze vallei bezit de familie ook wijngaarden in San Antonio Valley en Casablanca Valley. Al vanaf het begin worden de druiven geteeld op biologische-bio dynamische wijze, dit resulteert in een indrukwekkend gamma aan natuurvriendelijke wijnen.
Met Ventopuro blaast er een nieuwe frisse wind door de Chileense wijnbouw. Onder deze naam wordt een volgende stap gezet naar CO2 neutrale productieproces. In diverse projecten worden maatregelen getroffen om de uitstoot te verminderen, onder andere plastic wordt gerecycled en inheemse boomsoorten worden in stand gehouden door te zorgen voor nieuwe aanplant.
Smaak Vol en fruitig wit
Alcohol 14%
Land Chili
Regio Casablanca Valley
Sluiting schroefdop
Inhoud 750ml
Druif Chardonnay
Bewaarpotentie Tot 3 jaar na oogstjaar
Wijn & Spijs salades, pasta en visgerechten.
Teaser Fris en fruitig
Extra informatie
Alcohol:13%
Wijn Spijs Combinatie:salades, pasta en visgerechten.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.